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La groseille

La groseille aussi appelée raisinet en Suisse romande est une baie. C’est le fruit du groseillier, en particulier des espèces Ribes rubrum, Ribes uva-crispa et

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La tomate

Tomate : le fruit roi des légumes Si la tomate est considérée comme un légume et consommée comme tel, elle est en réalité un fruit

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La banane

La banane est le fruit ou la baie dérivant de l’inflorescence du bananier. Les bananes sont des fruits très généralement stériles issus de variétés domestiquées.

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L’ail

Pas franchement apprécié de tous, l’ail est pourtant un aliment précieux pour notre santé. Beaucoup le considèrent même comme un superaliment ou un alicament.

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Le poivron

Le poivron, originaire du Mexique est cultivé en Europe depuis le XVIIIe siècle. Indispensables ingrédients de vos ratatouilles, pipérade, goulasch ou gaspacho, les poivrons

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La grenade

Le grenadier est un arbuste qui aime la chaleur et craint les grands froids. Il s’acclimate bien tout autour du bassin méditerranéen, dans la

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La mûre

La mûre petite baie juteuse de couleur violet foncé au goût acidulé et sucré, la mûre évoque le grignotage au bord des haies sauvages.

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