Kombu
Le kombu est une algue brune, aux frondes aplaties et lisses, plus ou moins larges et épaisses, elle peut atteindre de 2 à
Business insights and articles written by our team of world-class professionals
Le kombu est une algue brune, aux frondes aplaties et lisses, plus ou moins larges et épaisses, elle peut atteindre de 2 à
Le hijiki ou hiziki est une algue brune ressemblant à des nouilles noires. Elle est utilisée dans la cuisine japonaise ainsi que dans
L’aramé est une plante aux grandes frondes ciselées qui mesurent 30 cm de longueur sur 4 cm de largeur. L’aramé est commercialisé
Mucilage obtenu à partir d’une algue des mers extrême-orientale. L’agar-agar est utilisé en bactériologie comme milieu de culture, dans l’industrie comme produit d’encollage, en
Vous arrive-t-il de passer de mauvaises nuits et de vous rendre compte que la pleine lune était au rendez-vous ? Souvent perçu comme une
Rien de plus simple que cette petite recette pour se rafraichir dès les premiers rayons de soleil ! Quelques minutes de préparation suffiront à
Ingrédients (pour 6 personnes) : 1 litre de crème liquide, 200 g de sucre en poudre, 4 feuilles de gélatine, 2 gousses de vanille,
Ingrédients (pour 6 personnes) : 500 g de tomates cerise, 400 g de pâte brisée, 1 bouquet de persil, 20 cl de crème fraîche, 3
La mort fait partie de la vie mais la vie pourrait-elle fait partie de la mort ? C’est désormais possible grâce à une idée